期刊文献+

味精少一点 健康多一天 被引量:5

下载PDF
导出
摘要 味精是一种调味品,虽然在汤、菜中放入少许味精会使其味道更加鲜美,但是过量食用味精,就会对人体造成危害。据内蒙古包头市公共营养学会理事长赵玉娜介绍,味精中的主要成分是谷氨酸钠,容易对肾脏造成危害。
作者 马腾
出处 《农产品加工》 2012年第1期7-7,共1页 Farm Products Processing
  • 相关文献

同被引文献35

引证文献5

二级引证文献9

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部