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健康生活从竹盐开始
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摘要
盐是人人要吃、天天要食用的调味品,它是百味之王,食品之最,从古到今,哪里有生命,哪里就有食盐。食盐伴随人的一生,而且有着很深的学问。我们现在吃的精盐是生盐,又称加工盐。它是从大海中抽取海水,放到晒盐场平台上晒,海水蒸发后剩下的结晶体就是粗盐,将其经加工粉碎、
作者
张仁庆
出处
《农产品加工》
2012年第1期14-14,共1页
Farm Products Processing
关键词
竹盐
健康生活
海水蒸发
调味品
结晶体
食盐
加工
食用
分类号
TS365 [轻工技术与工程]
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农产品加工
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