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浅谈奶牛奶稀的原因
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摘要
1牛奶稀稠影响因素 牛奶中脂肪和蛋白含量是牛奶最重要的2个质量指标。牛奶中脂肪和蛋白的增加,不仅增加了牛奶的稠度,提高了营养价值,而且提高了牛奶的收购标准,直接增加了养牛户的经济效益。
作者
彭彩兰
机构地区
山西省文水县畜牧兽医局
出处
《中国畜牧兽医文摘》
2011年第5期62-62,共1页
关键词
牛奶
原因
蛋白含量
影响因素
质量指标
营养价值
收购标准
经济效益
分类号
S966.5 [农业科学—水产养殖]
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中国畜牧兽医文摘
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