盐酸克伦特罗残留检测方法研究进展

盐酸克伦特罗(Clenbuterol,CLB),俗称"瘦肉精",是一种平喘药,属于β-兴奋剂。目前,国内外检测CLB残留的方法主要有高效液相色谱法(HPLC)、气相色谱-质谱法(GC-MS)、毛细管区带电泳法(CE)、免疫分析技术(IA)和生物传感技术等方法。