无害化猪肉生产与规范探讨

通过对无害化肉猪生产近10年的实践与研究,针对饲养环境、饲料及饲料添加剂、动物保健品等生产资料和饲养管理、兽医防疫、有毒有害物质残留、无害化处理等生产全过程进行监控,总结形成了全程无害化肉猪生产规范。