无锡市惠山区生猪屠宰现状及对策

放开生猪购销市场后,推行生猪定点屠宰,有利于加强屠宰管理,控制疫情传播,制止病害肉上市,防止环境污染,确保畜产品质量安全,生猪定点屠宰是一件利国利民的好事。增强控制动物疾病和检疫监督管理综合能力,完善动物卫生监督体系,实施动物卫生监管科学化,全面提升畜产品质量安全,建立动物卫生监督法治秩序的有效手段。