2011年中国食用油市场回顾与展望

在经历了连续3年国家政策对市场的引导调控之后．2011年中国食用油市场的走势表现出较为温和的态势．并处于可控范围之内。农户种植利益得到保障．但随着国家加强政策调控，市场环境也在逐渐发生改变．并出现了一系列新的不稳定因素。在此．笔者借对市场回顾之际，对2011年中国食用油市场的变化浅做分析。