霉变花生毒性强过砒霜

吃花生的时候，不少人都遇到过偶尔一颗花生发乌发黑，吃起来苦味很大。这时候需要注意，千万别把这种难吃的花生咽下去。这种花生就是人们常说的发霉的花生，要知道，发霉花生中含有黄曲霉素，据验证，这种黄曲霉素的毒性超过了砒霜。