应用螯合剂和离子交换树脂法解决配制酒中锰含量超标问题
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2张瑾,刘玉明.离子交换树脂法稳定葡萄酒和葡萄果汁中的酒石[J].葡萄栽培与酿酒,1994(1):21-24. 被引量:2
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3刘宗林,彭义交,郭洋,陈雪松.甜叶菊苷的提取与结晶工艺研究[J].食品科学,2002,23(8):99-100. 被引量:20
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4许牡丹,姚甲玉,毛跟年,杨伟东,王亚娟,杨滋.离子交换法分离纯化甘露低聚糖[J].食品科技,2008,33(8):150-152. 被引量:5
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6李和生,王鸿飞,陈檬,施家威,卢振华.蛤蜊中牛磺酸提取的工艺条件研究[J].食品科技,2005,30(7):39-42. 被引量:21
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7毛跟年,李彦军,吴小杰,马康利.低聚半乳糖的分离纯化[J].食品工业科技,2005,26(6):150-151. 被引量:8
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8李络,彭璎,张素苹,张洪生.植酸──食用油脂抗氧化剂的应用研究[J].食品科学,1998,19(8):17-20. 被引量:18
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9李络,彭璎,张素苹,张洪生.植酸——食用油脂抗氧化剂的应用研究[J].食品科技,1997,22(6):35-37. 被引量:7
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10陈秀兰,李炎,黄雪松.离子交换树脂分离合成茶氨酸[J].食品与发酵工业,2006,32(4):126-129. 被引量:5