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“超级水果”现象解析
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摘要
“超级水果”(Superfruit)一词最早是由《成功超级水果战略》(Successful Superfruit Strategyl一书作者、著名食品行业分析专家朱利安·梅乐廷(Julian Mellentin)提出的。超级水果原本是一个营销术语,2005年首先在食品和饮料业使用。
作者
尹传光
机构地区
上海联合果品
出处
《烟台果树》
2012年第1期10-11,共2页
Yantai Fruits
关键词
水果
解析
行业分析
饮料业
食品
分类号
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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烟台果树
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