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“超级水果”现象解析

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摘要 “超级水果”(Superfruit)一词最早是由《成功超级水果战略》(Successful Superfruit Strategyl一书作者、著名食品行业分析专家朱利安·梅乐廷(Julian Mellentin)提出的。超级水果原本是一个营销术语,2005年首先在食品和饮料业使用。
作者 尹传光
机构地区 上海联合果品
出处 《烟台果树》 2012年第1期10-11,共2页 Yantai Fruits
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