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新青蛙传说

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摘要 导游带我们参观完位于巴黎孚日广场附近的雨果故居后,指着一间外表看起来毫不起眼的餐厅L'Ambroisie说,这可是巴黎五家米其林三星之一,用餐价格大约在每人300~350欧元。餐厅只有40个位子,意思是,每夜只接受40个客人,而且一个月前接受订位。该餐厅的镇店招牌菜是佐以黄酒与羊肚菇酱汁的蛙腿。据说,那蛙腿不是冷冻货,也不是养殖的,
作者 陈行
出处 《世界博览》 2012年第1期86-87,共2页 World Vision
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