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圣女果并非转基因
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摘要
曾几何时,我们都希望买到的西红柿越大越好,直到有一天市场上出现了一种带着“反潮流精神”的小个头的番茄——圣女果,虽然它只有鸽子蛋大小,但是凭借香浓、味甜、多汁抓住了消费者的嘴和胃。不过,有谣言说:这种小番茄是转基因产品,吃多了有致癌风险。事实真的如此吗?要回答这个问题,还得从番茄的家史说起。
作者
史军
出处
《饮食科学》
2012年第1期9-9,共1页
Diet Science
关键词
圣女果
非转基因
转基因产品
小番茄
致癌风险
西红柿
消费者
蛋
分类号
TS972.14 [轻工技术与工程]
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饮食科学
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