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海底捞的细节服务

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摘要这事儿看着有点夸张。比如“吃完饭想把剩下的切片西瓜带走，服务员说打开的西瓜不能打包，临走时他提来一整个西瓜：‘对不起，打开的西瓜不能打包，给您一个没打开的。＇”

作者朱小坤马胜康

出处《市场营销案例》 2012年第1期42-43,共2页

关键词细节服务海底西瓜服务员打包

分类号 F832.3 [经济管理—金融学]

引文网络
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市场营销案例

2012年第1期

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