壳聚糖对豁眼鹅免疫机能的影响

壳聚糖广泛存在于节肢动物的外壳，无毒，具有良好的组织相容性，目前已经被广泛应用于工业和医药领域。壳聚糖还具有促生长、调节脂肪代谢、抗菌、抗病毒等方面的作用。研究表明，壳聚糖对动物免疫功能的调节可以通过非特异性免疫功能和特异性免疫功能两方面来实现。关于壳聚糖在鹅生产中的应用研究尚未见报道。试验通过探讨壳聚糖对育肥鹅免疫机能的影响，从而筛选出适宜的壳聚糖添加量，为其在鹅生产中的应用提供科学依据。