邓世奇与“沙县小吃”

据统计，沙县小吃在全国的店面有53000多家，并且还在以每年几千家的速度增长。如果把这些“沙县弟子”串联，以每家小店年均30万元的营业额计算，这是一个拥有160亿元容量的庞大经济体。