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喝豆浆要切记(忌)
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摘要
功记：豆浆不宜这样喝 1．加了红糖的豆浆。不容易被人体吸收。因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆中的蛋白酶结合，而加白糖就不会有这种问题。
出处
《农村农业农民（下半月）》
2011年第12期55-55,共1页
Country Agriculture Farmers
关键词
豆浆
人体吸收
有机酸
蛋白酶
红糖
分类号
S828.5 [农业科学—畜牧学]
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农村农业农民（下半月）
2011年 第12期
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