原子荧光光度法测定食品中的无机砷方法的改进

《食品中总砷及无机砷的测定》（GB／T5009．11-2003）中无机砷的测定第一法氢化物原子荧光光度法选用的消泡剂是正辛醇。正辛醇对眼睛、皮肤、粘膜和上呼吸道有刺激作用，对人体健康有较大的影响。作者发现，乳液型硅油具有表面张力低、热稳定性和化学稳定性高、无生理毒性、消泡能力强、无刺激性的优点。经研究发现，用乳液型硅油代替正辛醇，不但可以减少实验过程中对人体的有害影响，而且对实验精密度有明显的提高。