雨花台区集中式餐饮具消毒服务现状

为进一步规范餐具消毒服务机构的监管工作,提高消毒服务质量,保障人民群众的身体健康,根据《食品安全法》、《传染病防治法》、《消毒管理办法》、《消毒服务机构卫生规范》的有关规定,雨花台区卫生监督所于2010年对辖区内的集中式餐饮具消毒服务机构进行了现场调查。