配合饲料中不同粗蛋白水平对湘云鲫幼鱼生长性能的影响

采用单因素梯度试验法，以国产鱼粉为动物蛋白源，豆粕、菜粕为植物蛋白源，配制粗蛋白水平为26％、30．11％、34％、38．12％、42．03％的等能饲料，饲喂体重为（26．67±1．63）g的湘云鲫45d。结果显示：蛋白质水平为38．12名的试验组的特定生长率、蛋白质效率指标均显著高于其它试验组（P〈0．05）；对特定生长率、蛋白质效率和饲料系数3项指标的二次曲线回归分析得出湘云鲫幼鱼饲料粗蛋白最适水平为36．3％～38．95％。