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永春佛手种质资源的保护和利用

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摘要永春县古称“桃源”，位于福建省东南部、晋江东溪上游，当地山清水秀，朝雾夕岚，泉甘土赤，所产佛手茶质量历来为本类茶叶之极品，称“永春佛手”，已有300年历史。永春佛手茶是永春县的特色名茶，也是闽南乌龙茶中的一朵奇葩。成品永春佛手茶色泽砂绿油润、香气鲜爽浓郁、

作者董明花

机构地区福建省永春县农业局

出处《中国茶叶》 2011年第12期6-7,共2页 China Tea

关键词永春县佛手种质资源利用保护闽南乌龙茶茶叶东南部

分类号 S571.1 [农业科学—茶叶生产加工]

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中国茶叶

2011年第12期

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