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大田肉兔:健康味美产销旺
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摘要
大田县是福建兔的原产地,以盛产大田肉兔著称,被誉为"肉兔之乡"。所产大田肉兔以体型健壮结实,清秀紧凑,黑毛、黑皮、黑眼、黑耳、黑爪等"五黑"特点而闻名,其肉质细嫩、味道鲜美独特、高蛋白、低脂肪、低胆固醇,深受广大消费者喜爱,
作者
苏再德
机构地区
大田县质监局
出处
《福建质量技术监督》
2011年第12期47-47,共1页
Fujian Quality and Technology Supervision
关键词
大田县
肉兔
产销
味美
健康
低胆固醇
原产地
高蛋白
分类号
S829.1 [农业科学—畜牧学]
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福建质量技术监督
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