基层食品质量监管的形势与任务

国以民为本，民以食为天，食以安为先。食品质量安全问题关系到全人类的生产生活活动。近年来，有关劣质食品、不安全食品的报道成为人们普遍关注的焦点。作为食品生产流通领域质量监管者，质监部门承担着艰巨的任务。