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无锡探索鲜活水产品“身份证”制

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摘要 据悉.由江苏省无锡市承担的“鳜鱼生态高效质量安全示范基地建设项目”通过了江苏省水产品质量安全专项验收.成为江苏省放心水产品项目。该项目在养鱼的同时建立生产记录台账.统一产品包装和标识,建立水产品“身份证”制和水产品质量可追溯制。
作者 徐承旭
出处 《渔业致富指南》 2012年第2期11-11,共1页 Fishery Guide to be Rich
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