研究证实减少卡路里的摄取能长寿

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摘要最近研究人员发现,人体内有一种酶是延缓人体老化的关键因素,它叫过氧化还原酶（peroxiredoxin）,有活性的过氧化还原酶可以降解人体细胞内的有害物质过氧化氢。随着年龄的增长,人体内的过氧化还原酶会逐渐遭到破坏,失去活性,

出处《广西科学》 CAS 2011年第4期375-375,共1页 Guangxi Sciences

关键词卡路里氧化还原酶长寿摄取研究人员人体老化过氧化氢有害物质

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广西科学

2011年第4期

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