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煮豆浆防中毒

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摘要 随着家庭食物搅拌器的普及,许多家庭轻而易举就能“生产”出新鲜的豆浆。但有些家庭在烧煮豆浆时,盛得太满,不加锅盖,当烧煮到80℃左右时,形成泡沫上浮,造成“假沸”现象。
作者 王学洋
出处 《农产品市场》 2012年第3期51-51,共1页 Agricultural Products Market
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