落葵大棚栽培技术被引量：2

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摘要落葵原产我国和印度．在我国已有2000多年的栽培历史。落葵以幼苗或叶片、嫩梢供食用，富含营养，味清香，色碧绿，清脆嫩滑有如木耳，故又名木耳菜。落葵是喜温耐热蔬菜．以前在长江中下游地区栽培不多．偶有栽培也是4月播种或定植，夏秋供应。进入20世纪90年代后．长江中流域各大中城市及农村菜区相继在冬春季进行大棚栽培．其发展速度较快，是一种颇具效益的绿叶蔬菜．

作者马立强何丽娟李慧娟刘永红吴东根邢凤根

机构地区浙江省桐庐县农业技术推广中心浙江省桐庐县桐君街道办事处

出处《中国农业信息》 2012年第1期27-29,共3页 China Agricultural Informatics

关键词大棚栽培技术落葵长江中下游地区绿叶蔬菜栽培历史发展速度大中城市木耳菜

分类号 S636.9 [农业科学—蔬菜学] S626 [农业科学—园艺学]

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