饮食之道在于“青”——麦草饮品正当时

最近．在绿色健康食物中．麦草独树一帜．成为新的营养热点。麦草，是大麦和小麦还没有长出果实时麦苗的总称。当下，国外已很风靡用麦草榨汁当茶饮．特别是日本和澳洲、新西兰等地，已视之为日常绿色健康的饮品。麦草中所含有的各种营养素都很容易被快速消化吸收，适宜群体非常宽泛，从青少年到老年人，从健康孕妇到慢性病患者，包括工作繁忙的白领们，都可将此作为日常有益健康的膳食补充剂。