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靠什么守护餐桌安全?

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摘要从去年初的双汇“瘦肉精”猪肉被曝光，到夏天的台湾“塑化剂”风波，再到年末的蒙牛乳产品“涉菌门”。食品安全事件层出不穷，无疑是社会关注的热点。

作者陈玺撼

出处《农产品市场》 2012年第2期36-37,共2页 Agricultural Products Market

关键词食品安全事件餐桌 “瘦肉精” 社会关注乳产品蒙牛

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济]

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农产品市场

2012年第2期

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