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满足员工的胃,留住员工的心
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摘要
近日,“俏江南”卷入了“回锅油”风波,有报道称俏江南南京某门店将用过的回锅油用于员工餐,后来,虽然尽管俏江南声称已与该加盟店解除合同,但却依然引来了不少质疑,“回锅油”事件也让俏江南在消费者心目中的品牌形象大打折扣。
作者
黄知才
机构地区
正略钧策
出处
《创新时代》
2012年第1期75-77,共3页
Innovation Time
关键词
员工
品牌形象
江南
胃
加盟店
消费者
油用
分类号
S828 [农业科学—畜牧学]
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