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羊奶、水牛奶、骆驼奶——哪种奶“最好” 被引量:2

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摘要 牛奶实在是让国人爱恨交加。一方面,人们希望通过喝奶来补充营养。尤其是为人父母者,总是希望给孩子"最好的奶",这使得各种通过炒作名词来进行忽悠的"高端牛奶"能大行其道。另一方面,层出不穷的牛奶事件以及"牛奶有害说"又让人们忧心忡忡:牛奶,到底喝还是不喝?
作者 云无心
出处 《饮食科学》 2012年第2期10-11,共2页 Diet Science
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引证文献2

二级引证文献1

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