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秋末晚菘滋味长——白菜

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摘要 秋末晚菘,菘,就是大白菜。绝对平常的它,在众多人的眼中并没有这样那样的诗意,它是充满世俗味道的蔬菜,在漫长的冬季里只能靠它生活过日子。如何将它吃出精美、品出味道?或许你该花些心思……
作者 梅依旧
出处 《饮食科学》 2012年第2期62-62,共1页 Diet Science
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