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稻米食味品质改良研究进展 被引量:1

Research Advances on Rice Eating Quality Improvement
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摘要 介绍传统改良方法、现代转基因技术改良在稻米食味品质改良方面的研究状况,指出现代转基因技术改良在水稻育种方面存在的问题,以促进稻米食味品质改良。 This paper introduced the research advances on traditional improved method and modern transgenic technology method of rice eating quality improvement,pointed out problems of modern transgenic technology in rice breeding,in order to improve rice eating quality.
出处 《现代农业科技》 2012年第2期81-82,共2页 Modern Agricultural Science and Technology
基金 超级籼稻新品种选育与示范项目(091100110403)
关键词 稻米 食味品质 改良 研究进展 rice eating quality ' improvement research advances
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