四川质监：全力以赴保障食品生产质量安全

四川是食品工业大省，现有食品生产企业7904家，食品生产加工小作坊7247家，食品添加剂生产企业77家，食品相关产品生产企业501家。2010年，四川食品工业总产值3970．73亿元，位列全国第三。