原子荧光光谱法测定蜂花粉中有害金属汞含量

目的建立湿式消解-原子荧光光谱法测定蜂花粉中汞的方法。方法采用(4+1)混合酸消解样品,在最佳仪器、反应条件下测定汞含量。结果汞的检出限为O.005ng/mL、精密度为2.15%、汞线性范围0.00～10.0ng/mL,相关系数为0.9 998;样品加标回收率:93.2%～95.8%。结论该方法具有较高的灵敏度、准确度、精密度和较低的检出限,方法简便快捷,为食品安全检测提出了一种新的测定方法,易于推广应用。