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欧式火腿 抗拒不了的奢华味儿

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摘要 “ham”在中文里被翻译成欧式火腿,看起来似乎和中国火腿有点亲缘关系,但其实“ham”不应该被叫做“火腿”。
出处 《川菜》 2012年第2期52-55,共4页 Chuan Cuisine
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