采用水基溶剂提取芒果苷的工艺研究

目的开发一种水基提取溶剂,结合大孔树脂吸附和脱色技术,从芒果叶中提取高纯度芒果苷,形成新的高纯度芒果苷生产工艺。方法采用弱碱性水(pH值为9)从芒果叶中提取芒果苷,调酸后上D101树脂吸附,70%醇洗脱,洗脱液上D301树脂脱色,脱色液回收溶剂析出芒果苷,再用稀醇精制得到产品。结果试产3批,芒果苷平均收率65.64%,平均质量分数93.96%。结论 工艺可行,且适于工业化大生产。