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从分级酒庄到“无冕之王”
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摘要
在法国波尔多地区,有超过8,500家葡萄酒生产者和酒庄,这些众多的生产者中很多都是善于商业经营的百年世家。在过去的几个世纪里,为了保证葡萄酒能卖出更好的价格,法国人采取了多种方法,对葡萄酒生产者、酒庄以及他们的葡萄酒加以区分,以此来彰显自家葡萄酒与别家的区别。在波尔多地区主要采用了两种方法:官方认定葡萄酒产区,评定葡萄酒庄官方等级。
作者
何青峰
出处
《现代苏州》
2012年第4期76-77,共2页
Modern Suzhou
关键词
葡萄酒庄
葡萄酒产区
波尔多地区
生产者
商业经营
法国人
官方
价格
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
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现代苏州
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