地沟油检测方法征集工作完成

卫生部公开征集地沟油检测方法于2011年12月31日截止。相关负责人表示，目前已征集到近300种检测方法，但公众提供的检测方法是否可行，还需要经过严格的专家验证。去年10月底到去年12月底，卫生部门开展了第二轮向民间和科研机构征集地沟油检测方法。在公众的积极参与之下，检测活动本身已有了重大进展——目前已征集到近300种检测方法。但此次公众提供出来的“300种检测方法”，有待事实检测证明。