招商旋风是这样形成的——南方黑芝麻招商纪实

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摘要一袋黑芝麻糊，热销了近二十年。袋装黑芝麻糊成就了南方食品，同时也局限了南方食品。随着以“80后”、”90后”为核心的消费新生代崛起，冲调食品逐渐被边缘化，曾经风靡一时的南方黑芝麻糊”老一袋”增长乏力，步履蹒跚。只有打破这种“产品单一、发展老迈”的局面，让传统的黑芝麻快消起来，只有快消化才能实现销售的放量!

作者娄向鹏

出处《中外食品》 2011年第12期58-59,共2页 Food global industry

关键词黑芝麻糊南方招商旋风食品新生代边缘化袋装

分类号 TS219 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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