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高校食品安全管理工作落实措施探讨 被引量:3

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摘要 随着高校后勤社会化改革的不断深入,各高校食品安全管理工作也在不断进行调整和深化,以求为广大师生提供更好的服务和更安全的饮食。当前,在各级政府和卫生、教育部门的重视下,高校食品安全管理的总体水平得到了明显的提高,然而学生群体食物中毒事件仍时有发生。笔者结合工作实际,认为高校食品安全管理工作关键在于人,重在落实。
出处 《中国学校卫生》 CAS 北大核心 2011年第12期1533-1534,共2页 Chinese Journal of School Health
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