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热炒腊味糯米饭

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摘要 寒风瑟瑟的冬季,怎么少得了腊味糯米饭的暖香味?炒得香糯爽韧的米饭,沾上腊味的滑润,老抽的鼓香,在寒夜中闪着亮光,扒进嘴里,顿成心头的一阵暖。难怪古人说:饭之甘,在百味之上;知味者,遇好饭不必用菜。
作者 陈陈
出处 《上海调味品》 2012年第1期64-64,66-69,共5页 Shanghai Seasoning
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