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热炒腊味糯米饭
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摘要
寒风瑟瑟的冬季,怎么少得了腊味糯米饭的暖香味?炒得香糯爽韧的米饭,沾上腊味的滑润,老抽的鼓香,在寒夜中闪着亮光,扒进嘴里,顿成心头的一阵暖。难怪古人说:饭之甘,在百味之上;知味者,遇好饭不必用菜。
作者
陈陈
出处
《上海调味品》
2012年第1期64-64,66-69,共5页
Shanghai Seasoning
关键词
糯米饭
腊味
热炒
寒风
香味
老抽
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
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