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二恶英污染肉类值得重视 被引量:1

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摘要 1999年2月以来,比利时一些养鸡场相继发现肉鸡生长异常,蛋鸡产蛋锐减,鸡死亡剧增,遂怀疑饲料有问题。经有关部门对肉鸡的脂肪进行化验,结果发现其二恶英含量超过WHO(世界卫生组织)建议标准的1000倍以上。并初步查明,养鸡所用的混合饲料中,动物脂肪里混入工业用油。
作者 韩陆奇
机构地区 章州大学食品系
出处 《肉品卫生》 2000年第2期29-29,共1页
  • 相关文献

同被引文献8

  • 1杨文友.比利时肉鸡遭二恶英污染[J].肉品卫生,1999,7.
  • 2吴永宁.二恶英不是好东西.环球时报,1999-06-25
  • 3任何.二恶英有二百多种.青年参考,1999-06-18
  • 4郭文林.人类健康杀手——二恶英.中国畜牧水产报,2000-05-14,2000-05-28
  • 5吴信绕.世纪之毒——二恶英[J].肉品卫生,1997,7.
  • 6池中月.二恶英——惊动了世界[J].奥秘,2000,3.
  • 7黄文坚.二恶英之迷.青年参考,1999-09-14
  • 8陈翠莲,韩陆奇.二恶英污染事件的因果关系[J].肉品卫生,2000(3):21-21. 被引量:2

引证文献1

二级引证文献5

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