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高档半甜苹果酒的生产技术
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作者
邱冬梅
机构地区
江苏省宿迁市啤酒厂
出处
《今日科技》
2000年第1期6-7,共2页
Science & Technology Today
关键词
苹果酒
生产技术
质量标准
分类号
TS262.7 [轻工技术与工程—发酵工程]
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邱冬梅.
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.企业技术开发,1999,17(12):28-29.
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.杭州食品科技,2001(1):30-32.
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邱冬梅.
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.中外轻工科技,2001(1):24-26.
7
丁正国.
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.适用技术市场,2001(5):39-40.
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