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蘑菇这样洗

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摘要 被誉为“长命菜”的蘑菇,不仅口感鲜嫩,而且有增强免疫力、防癌抗癌等功效。但是蘑菇很脆嫩,并且伞状菌盖上有黏液,尘土很容易附着在上面,想洗干净并不容易。
出处 《财会月刊》 北大核心 2012年第1期I0011-I0011,共1页 Finance and Accounting Monthly
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