出处
《中国食物与营养》
2000年第1期42-43,共2页
Food and Nutrition in China
同被引文献47
1 赵文恩,张劲强,乔宪生,俞宏,韩雅珊.高效液相色谱法测定苹果果皮的类胡萝卜素[J] .果树学报,2001,18(2):95-97. 被引量:21
2 任永霞,王罡,季静,王萍.影响农杆菌介导类胡萝卜素合成酶基因LycB转化番茄主要因子的研究[J] .作物杂志,2005(1):18-20. 被引量:5
3 马迎杰,周宝利,程孙亮,付亚文.超声波提取番茄果实中类胡萝卜素条件的优化[J] .植物生理学通讯,2005,41(5):659-661. 被引量:11
4 宿飞飞,石瑛,梁晶,赵桂云,陈伊里.不同马铃薯品种淀粉含量、淀粉产量及淀粉组成的评价[J] .中国马铃薯,2006,20(1):16-18. 被引量:32
5 崔辉梅,石国亮,安君和.马铃薯还原糖含量测定方法的比较研究[J] .安徽农业科学,2006,34(19):4821-4823. 被引量:35
6 张业辉,张桂,孙卫东,边春媛,谭贺.枸杞中类胡萝卜素的提取研究[J] .食品研究与开发,2006,27(11):84-87. 被引量:20
7 张凤军,张永成,田丰.不同生态环境马铃薯淀粉含量分析[J] .青海大学学报(自然科学版),2007,25(1):58-61. 被引量:11
8 Bieri J G, Brown E D, Smith J C. Dertermination of individual carotenoids in human plasma by high performance liqud chromatography. Journal of Liquid Chromatography, 1985,8:473 - 484.
9 Krinsky N I. Carotenoids in medicine. In: Krinsky N 1, Mathews-Roth M M, Taylor R F. eds. Carotenoids: Chemistry and Biochemistry. Plenum, New York, 1989:279 - 291.
10 Matsuno T. Xanthophylls as precursom of retinoids. Pure and Applied Chemistry, 1991, 63:81 - 88.
引证文献4
1 张春秋,刘杰,谢开云,段绍光,卞春松,庞万福,金黎平.高效液相色谱法测定马铃薯薯肉中类胡萝卜素[J] .食品科学,2008,29(4):302-305. 被引量:13
2 陶俊,张上隆,徐建国,刘春荣.柑橘果实主要类胡萝卜素成分及含量分析[J] .中国农业科学,2003,36(10):1202-1208. 被引量:64
3 胡玉林,左雪冬,庞振才,谢江辉.香粉1号香蕉果肉类胡萝卜素提取条件研究[J] .中国果树,2014,0(6):20-24. 被引量:2
4 郝智勇,杨广东,邱广伟,胡尊艳,王立春,王海艳.马铃薯高类胡萝卜素资源材料筛选[J] .作物杂志,2019,0(2):71-77. 被引量:3
二级引证文献81
1 刘圣超,孙志栋,陈山乔.采后柑橘营养成分代谢组学研究进展[J] .宁波农业科技,2019,0(4):18-22. 被引量:1
2 高彦祥,方政.柑橘类果汁加工副产品综合利用研究进展[J] .饮料工业,2005,8(1):1-7. 被引量:47
3 鲍江峰,夏仁学,邓秀新,彭抒昂,刘永忠,马湘涛,张红艳.不同纬度产地纽荷尔脐橙果实品质状况初步研究[J] .亚热带植物科学,2006,35(1):13-16. 被引量:8
4 王武,邓烈,何绍兰.套袋对果实品质的影响综述[J] .中国南方果树,2006,35(3):82-86. 被引量:39
5 王伟杰,徐建国,徐昌杰.宫内伊予柑果实发育期间色泽和色素的变化[J] .园艺学报,2006,33(3):461-465. 被引量:28
6 苏东林,单杨,李高阳.柑橘皮中生理活性成分提取工艺研究进展[J] .饮料工业,2006,9(11):6-10. 被引量:6
7 苏东林,单杨,李高阳.柑橘皮里功能性物质种类及其提取工艺的研究进展[J] .现代食品科技,2007,23(3):90-94. 被引量:39
8 王武,邓烈,何绍兰,易时来,程昌凤.不同套袋时间对早香橘橙果实色泽的影响[J] .中国农学通报,2007,23(7):415-421. 被引量:24
9 苏东林,单杨,李高阳.柑橘皮中生理活性成分提取工艺研究进展[J] .天然产物研究与开发,2007,19(B05):187-192. 被引量:1
10 孙旭东,刘燕德.柑橘皮渣中功能性物质综合利用研究[J] .安徽农业科学,2008,36(19):8295-8296. 被引量:14
1 江国虹,王卓,田颖.雌马酚生理功能的研究进展[J] .中华疾病控制杂志,2010,14(4):341-344. 被引量:5
2 王英利.超声波提取大豆异黄酮的工艺研究[J] .化工时刊,2011,25(3):26-28. 被引量:2
3 常吃大豆防四类疾病[J] .云南农业,2009(1):60-60.
4 常吃大豆防四类疾病[J] .农村实用科技信息,2009(3):76-76.
5 张玉梅,孙学斌,高旭年,崔洪斌.紫外分光光度法测定大豆总异黄酮的含量[J] .中国食品卫生杂志,2000,12(4):7-9. 被引量:108
6 王克明,王雪筠.共固定化根霉和酵母混合发酵葛根保健酒[J] .中国酿造,1995,14(6):8-9. 被引量:2
7 崔花善.绝经期女性饮食中异黄酮的摄入量与尿液中钙、镁排泄量的相关性[J] .延边大学医学学报,2012,35(1):42-44.
8 黄芸,崔力剑,窦玉红,王鑫国,牛丽颖.紫外分光光度法测定大豆中异黄酮的含量[J] .大豆科学,2007,26(2):273-275. 被引量:9
9 常凤启,秦振顺,韩会新,杨娜敬,刘玉欣.保健食品中大豆异黄酮的测定方法研究[J] .中国卫生检验杂志,2004,14(4):430-432. 被引量:15
10 何涛,陈海.大豆异黄酮与婴儿喂养及健康[J] .国外医学(卫生学分册),2000,27(6):336-340. 被引量:4
;