期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

关于亚硝酸钾等27个食品添加剂产品标准的公告

原文传递

导出

摘要 2011年第19号根据《中华人民共和国食品安全法》、卫生部等9部门《关于加强食品添加剂监督管理工作的通知》（卫监督发〔2009〕89号）和卫生部2011年第6号公告等规定,我部组织中国疾病预防控制中心参照国际标准,

机构地区卫生部

出处《中国食品卫生杂志》北大核心 2012年第1期82-82,共1页 Chinese Journal of Food Hygiene

关键词食品添加剂产品标准公告中国疾病预防控制中心硝酸钾监督管理工作中华人民共和国食品安全法

分类号 F203 [经济管理—国民经济] R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]

引文网络
相关文献

1食药监局叫停餐饮业使用亚硝酸盐[J].食品与生活,2012(7):4-4.
2餐饮行业全面禁用亚硝酸盐[J].中外食品,2013(2):22-22.
3卫生部公布亚硝酸钾等仪器添加剂产品标准[J].粮食与饲料工业,2011(9):63-63.
4王晶,曹雪涛,林向东.罗非鱼鱼片非CO发色工艺优化[J].食品科学,2015,36(10):23-27. 被引量：3
5卫生部国家食药监管局关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告[J].中国食品卫生杂志,2012,24(4):308-308.
6郑飞飞.亚硝酸盐没那么可怕[J].饮食科学,2017,0(1):22-23.
7王晓威,任元明,王滨.潍坊市市售熟肉制品中发色剂调查[J].医学动物防制,2005,21(2):122-123.
8吴祖亮,林向东,王晶.复合发色剂对罗非鱼片品质影响[J].食品科技,2016,41(9):151-155. 被引量：3
9于丽萍.发色剂在肉品加工中的应用[J].杭州食品科技,2008(1):23-25.
10郑健.亚硝酸盐危害与一种新的亚硝酸盐含量测定方法的探讨[J].企业科技与发展（下半月）,2010(2):47-49. 被引量：7

中国食品卫生杂志

2012年第1期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部