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生猪产业会走出“瘦肉精”事件的阴影吗?
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摘要
本文以双汇"瘦肉精"事件暴发至今的相关新闻报道、有关文献和作者2011年与相关企业的实地座谈,对"瘦肉精"事件的起因进行梳理总结,展望该事件之后我国的生猪产业发展,并在此基础上提出了一些企业发展战略和政策层面的思考。
作者
李怡洁
赵治宇
马骥
机构地区
中国农业大学经济管理学院
出处
《中国猪业》
2012年第1期4-7,共4页
China Swine Industry
关键词
生猪产业
“瘦肉精”事件
产业链
反思
分类号
F326.3 [经济管理—产业经济]
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