日本渔业拍卖繁荣背后的衰落

下载PDF

导出

摘要每年1月,日本筑地鱼市年度第一条蓝鳍金枪鱼的拍卖价格都列位当年高价。今年的起价尤显突兀,一条重269千克的蓝鳍金枪鱼,竟拍出了5649万日元,即7360美元的高价。高价购买金枪鱼在日本不是什么新鲜事,蓝鳍金枪鱼脂肪含量高,其中腹部脂肪含量最高,在东京的寿司店里,一份可卖24美元。不过,紧密关注蓝鳍金枪鱼居住环境的环保专家表示,火热的拍卖场面向渔民传递着错误的信息,

作者津沙

出处《海洋世界》 2012年第2期50-51,共2页 Ocean World

关键词拍卖价格日本蓝鳍金枪鱼衰落渔业脂肪含量居住环境腹部

分类号 S965.332 [农业科学—水产养殖]

引文网络
相关文献

1荷兰合作银行：放缓的美国奶产量、澳新奶业的发展或将会促进奶价的升温[J].今日畜牧兽医（奶牛）,2012(9):12-12.
2古泽昌彦,陈绍文,陈金坤,朱永良.超声波估计鱼数量的研究[J].渔业机械仪器,1983,10(3):11-13.
3亚丁.1988年日本渔业产量创历史新记录[J].现代渔业信息,1989,4(10):29-29.
4乔振国.设想中的海洋放牧渔业[J].海洋渔业,1981,3(1):5-6. 被引量：1
5李艺民.1982年日本渔业和养殖产量[J].海洋渔业,1983,5(6):281-281.
6石磊.桂花鱼六月下旬开始珠三角鱼价疯狂上涨[J].海洋与渔业,2015,0(7):20-20.
7肉价已下跌饲料还在涨[J].吉林畜牧兽医,2010(6):59-59.
8缪圣赐.2009年日本渔业总产量跌至542.9万t同比减少2.9%[J].现代渔业信息,2010,25(9):36-36.
9曹春雷.秋浓柿红[J].农家参谋,2016,0(10):76-76.
10现代养殖鱼如何规避市场风险[J].现代渔业科技产业,2011(4):34-35.

海洋世界

2012年第2期

浏览历史

内容加载中请稍等...

日本渔业拍卖繁荣背后的衰落

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史