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摘要 开瓶方法 去胶帽 首先看清葡萄酒的产区和年份,这关涉着一瓶葡萄酒的“身份”是否高贵。然后使用标准开瓶器所附的特殊小刀将胶帽去除;割开胶帽的地方可在瓶颈上方外凸部分,或外凸部分下方,以避免倒酒时胶帽与酒相接触。
作者 晁珊珊 薛涛
出处 《中国城市金融》 2012年第1期74-75,共2页 China Urban Finance
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