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调出美味好时光
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摘要
厨艺界如时尚界正快速发展壮大,各种新派美食、每一季菜品的潮流发布正如火如荼酝酿中,以满足食客不断提升的味蕾.及更高标准的饮食要求。如果想打造完美的一餐,无论是味觉、嗅觉、视觉都堪称精品的话,要做足准备,首先要有专业厨师的烹饪精神和完美呈现,当然不能缺少的就是新鲜的食材、专业技能,另外还有一点千万不要忽视,那就是能增加菜肴的色、香、味,促进食欲并有益于人体健康的辅助调味品了三者缺一不可。
出处
《美食与美酒》
2012年第2期45-45,共1页
关键词
美味
调出
专业技能
人体健康
调味品
时尚
厨艺
美食
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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美食与美酒
2012年 第2期
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